■本日の前菜
■南瓜のスープ
■炒めをお選びください
・野菜と木ノ子の炒め （塩、XO醬、ガーリック）
・舞茸と黒毛和牛の炒め（＋800）
・帆立とアオリイカの塩炒め（＋800）
■以下からお選びください
・本日の飲茶
・北京ダック（＋800）
■下記より一つお選び下さい
・麻婆豆腐
・四川風回鍋肉（＋500）
■食事をお選びください
・お粥
・叉焼入り炒飯（＋300）
・五目焼きそば（＋600）
■杏仁豆腐

■本日の前菜
■南瓜のフカヒレスープ
■舞茸と黒毛和牛の炒め
■生ハムと大海老のマンゴーマヨネーズソース
■下記より一つお選び下さい
・麻婆豆腐
・四川風回鍋肉（＋500）
・北京ダック（＋800）
■食事をお選びください
・揚げエシャロット入りとびこの叉焼炒飯
・五目焼きそば（＋500）
・フカヒレあんかけ炒飯（＋800）
■杏仁豆腐

■トリュフとクラゲのアミューズ
■本日の前菜
■松茸のフカヒレスープ
■アオリイカと新銀杏の柚子胡椒炒め
■活蝦夷鮑のガーリック蒸し
■以下からお選びください
・木ノ子と野菜のクリーム煮
・舞茸と黒毛和牛のオイスターソース炒め（＋800）
■食事をお選びください
・実山椒としらすの炒飯
・和牛肉入り焼きそば（＋600）
・フカヒレあんかけ炒飯（＋800）
■デザートをお選びください
・マンゴープリン
・エッグタルトのモンブラン（＋800）

■広東焼味と秋の味覚入り前菜
■スープをお選びください
・フカヒレ醬油スープ
・松茸のフカヒレスープ（＋800）
■新銀杏入り海老とアオリイカの柚子胡椒炒め
■以下からお選びください
・本日の飲茶
・北京ダック（＋800）
■以下からお選びください
・黒毛和牛のオイスターソース炒め
・黒毛和牛サーロインのオイスターソース炒め（＋1,000）
■食事をお選びください
・揚げ帆立貝柱のXO醬炒飯
・五目炒麺（＋600）
・フカヒレあんかけ炒飯（＋800）
■マンゴープリン

■クラゲと松の実の木ノ子オイル和え トリュフの香り
■広東焼味と秋の味覚入り前菜
※松茸のフカヒレスープ(＋1,500でお付けできます)
■新銀杏入り活蝦夷鮑とアオリイカの炒め
■北京ダック
■活鮑蒸しをお選びください
・ガーリック蒸し
・葱生姜香り蒸し
・豆豉蒸し
■食事をお選びください
・揚げ帆立貝柱のXO醬炒飯
・和牛肉入り炒麺（＋600）
・フカヒレあんかけ炒飯（＋800）
■シェフおすすめデザート

■クラゲと松の実の木ノ子オイル和え トリュフの香り
■広東焼味と秋の味覚入り前菜
■毛蟹のフカヒレスープ
■秋の味覚と羽太の炒め
■黒毛和牛の中国黒豆味噌炒め
■活蝦夷鮑のガーリック蒸し
■揚げ帆立貝柱とXO醬炒飯
■シェフおすすめデザート

■トリュフとクラゲのアミューズ
■広東焼味と秋の味覚入り前菜
■フカヒレの姿煮
■秋の味覚と羽太の炒め
■北京ダック
■活鮑の蒸し物 ガーリック蒸し
■食事をお選びください
・唐墨炒飯
・海老入り焼きそば
・葱と叉焼の細切りつゆそば
■モンブランタルト

内容は決定次第掲載いたします。

※会員料金を適用の場合は、他の割引との併用はいたしかねます。
※1名さまのご入会につき、最大4名さま分まで会員さま料金でご用意いたします。
※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※フカヒレの安定供給が困難なため、予告なくフカヒレのメニューが変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※イベント・季節・仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

2003年　■第2回 ヨーロッパワインを楽しむ
　　　　　中国料理コンクール 熱菜部門 優秀賞
　　　　■第4回 青年調理師のための
　　　　　全日本中国料理コンクール
　　　　　香港大会 定食部門 入賞
　　　　　香港政府観光局最佳外観賞
2004年　■第5回 青年調理師のための
　　　　　全日本中国料理コンクール
　　　　　定食部門 金賞 厚生労働大臣賞
2005年　■台北美食展 世界厨芸大寛激請寛 団体戦 銅賞
2007年　■同上美食展 銀賞