シェフこだわりのスペシャリティーが、食事シーンを彩ります。
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Lounge Momiji
シェフこだわりのスペシャリティーが、食事シーンを彩ります。
イタリアで愛される家庭料理ラザニアを、Lounge Momijiがアレンジ。
2種類のチーズを使用したホワイトソースがアクセント。
濃厚なボロネーゼソースのシグネチャー料理です。
音楽の都ウィーンを抱える中欧の国、オーストリアの定番料理。
Lounge Momiji風にアレンジしました。
柔らかい牛肉と、トマト・レモンのさっぱりとした酸味が見事にマッチした一品です。
貴族ストロガノフ家が考案した、伝統料理として名高いビーフストロガノフ。
オニオンチップも香ばしく、ほろほろに煮込んだ牛肉が口の中でほどけます。
言わずと知れた日本が誇る人気メニュー、カツ丼をもみじ風にアレンジいたしました。
開放感のある空間で、現代風にアレンジしたお料理をごゆっくりとお楽しみいただけます。
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。