「Sparkling Escape ディナーコース」は、ソムリエおすすめのスパークリングワインと、シェフ自慢のコース料理をお楽しみいただけるプランです。
都会の喧騒を忘れ、ホテルラウンジで優雅なひとときをお過ごしください。

【おすすめのご利用シーン】
●デート
●記念日
●女子会

ソムリエ新井がおすすめするのは、イングランド最古の商業用ブドウ畑として成功を収めた『Hambledon（ハンブルドン）』。
「チョーク土壌」という恵まれた大地に根を張り芽吹いた、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3つのブドウ品種。
醸造家の揺るぎない情熱によって、シャンパーニュにも匹敵するほどのスパークリングワインとして花を咲かせました。

シャンパーニュにも劣らない高品質のスパークリングワインを生産し、高い評価を得ているイギリス。
その中でも豊かなテロワールに恵まれた『Hambledon』は特に高く評価されています。

長い熟成が柔らかなビスケットのようなニュアンスを与え、しっかりとしたストラクチャーを感じさせます。
リンゴやカリンのような爽やかなアロマが、イギリスの果樹園を思わせるようです。

記念日を彩るオプションをご用意しております。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels ＆ Resorts（ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン）で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。