和食 清水
ホテル内にある個室で会食や接待、歓送迎会などプライベート空間でごゆっくりとお過ごしください。
時間:
5:00P.M.〜9:30P.M.(ラストオーダー8:30P.M.)(※水曜定休)
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和食 清水
和食 清水
ホテル内にある個室で会食や接待、歓送迎会などプライベート空間でごゆっくりとお過ごしください。
時間:
5:00P.M.〜9:30P.M.(ラストオーダー8:30P.M.)(※水曜定休)
お寿司にお造りや煮物、和牛なども味わえる贅沢なコース。
【プランの嬉しいポイント】
■グラススパークリング付き
(ソフトドリンクにも変更いただけます)
■個室料込み
■先附
小鉢三種
■造り
お造り盛り合わせ 妻野菜一式 山葵
■焼物
和牛ロース網焼き おろしぽん酢
■煮物
鴨治部煮 里芋 茄子 蓮根
青味 紅葉人参 溶き芥子
■酢の物
本日の酢の物
■寿司
握り寿司八貫盛り合わせ 味噌椀
■甘味
果物 甘味
天婦羅、焼き鳥、寿司など和食 清水の味覚を存分に味わえるコース。
【プランの嬉しいポイント】
■ソムリエとSAKE DIPLOMAの資格を持つスタッフがおすすめするペアリング
スパークリング・白ワイン・日本酒の3杯付き
■個室料込み
■前菜
胡麻豆腐
青菜お浸し
蝦夷鮑竜田揚げ
■向附
二種盛り合わせ 妻野菜一式
■揚物
天婦羅 おろし レモン 塩 天出汁
■温物
茶碗蒸し 鱶鰭餡
■焼物
焼き鳥二種 焼き野菜
■食事
握り寿司盛り合わせ 留椀
■甘味
果物 甘味
和食 清水の名を冠した看板コース。
盛り付けも美しい、料理長の遊び心が創る料理の数々。
【プランの嬉しいポイント】
■グラスシャンパン付き
(ソフトドリンクにもご変更いただけます)
■お食事を、板前が握る寿司にグレードアップ
■個室料込み
■前菜
菊花浸し
焼き茄子豆腐 ずわい蟹 三つ葉 美味餡 生姜
蝦夷鮑竜田揚げ レモン
無花果 生ハム キャビア 柿酢掛け
いちょう丸十
翡翠銀杏
■御椀
清まし仕立て
甘鯛酒蒸し 松茸 黄湯葉 白髪葱 軸蓮草 松葉柚子
■向附
海の幸盛り合わせ 芽物一式
■焼物
サーモン朴葉焼き
合鴨炙り エリンギ茸 ブロッコリー
焼き目栗 紅葉麩 稲穂 朴葉味噌
■合肴
天婦羅 松茸 車海老 大黒占地 里芋 岩塩 酢橘
■煮物
和牛吉野煮 茄子 南瓜 紅葉人参 九条葱
■食事
栗御飯 香の物 留椀
■甘味
果物 甘味盛り合わせ
※表記料金には、消費税・個室料が含まれております。別途会計時にサービス料(13%)を加算させていただきます。
※個室ご利用時間は、レストラン営業時間に準じます。(最大3時間)
※他の割引との併用はできかねます。
※WEBからご予約いただいたお客さま限定のプランです。
※写真はイメージです。
※イベント・季節・仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
お子さま膳【ひまわり】
ハンバーグや海老フライ、うどんなど、お子さまの人気のメニューを揃えたお子さま膳をご用意しております。
※13歳未満のお子さまがご注文いただけるメニューです。
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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。