千利休が広めた茶の湯で、来客をもてなすための「茶懐石」として誕生しました。
その後、より華美に独自の進化を遂げていった懐石料理。
和食 清水では「季節の味覚を愉しむ」「素材を活かす」「細やかなおもてなし」という懐石の心髄をご提案いたします。

■前菜
　養老豆腐 キャビア ラレシ 山葵 美味出汁
　芯取菜お浸し 糸賀喜
　助子生姜煮
■向附
　二種盛り合わせ 妻野菜一式
■揚物
　天婦羅 おろし レモン 塩 天出汁
■温物
　茶碗蒸し 鱶鰭餡
■焼物
　焼き鳥二種 焼き野菜
■食事
　握り寿司盛り合わせ 留椀
■甘味
　果物 甘味

■選べる1ドリンク　※ソフトドリンクに変更可
ワイン（スパークリング・白・赤）／生ビール／焼酎（麦・芋）／ソフトドリンク

※1名さまのご入会につき、ご利用人数に応じて最大4名さま分の特典をご用意いたします。
※他の割引との併用は不可となります。
※会員さま特典はWEB事前予約限定です。

★新規でご入会いただけるお客さま
ご来店の前に「Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）」の公式スマートフォンアプリのダウンロードと会員登録をお願いいたします。

さらに、1月10日(金)～2月25日(火)はポイント7倍キャンペーンを実施！
お得な期間限定のチャンスをお見逃しなく！

■前菜
　小松菜豆腐 いくら 山葵
　芯取菜お浸し 糸賀喜
　菜の花東京ビーフ生ハム巻き
　助子生姜煮
　サーモン博多揚げ
■御椀
　鶏卵仕立て (東京うみたてたまご）
　いとより鯛焼き 椎茸 独活 水菜 柚子
■向附
　海の幸盛り合わせ 芽物一式
■焼物
　鰤塩麴焼き 黒豆蜜煮 茗荷子
　東京ビーフ味噌漬け カリフローレ 大黒占地
■温物
　風呂吹き蕪 粟麩 茄子 京人参 青味
■煮物
　鍋仕立て
　東京軍鶏つみれ 白菜 笹葱 舞茸 芹
　柚子 七味唐辛子
■食事
　金目鯛炊き込み御飯 香の物 留椀
■甘味
　果物 甘味盛り合わせ

【プランについて】
※会員料金を適用の場合は、他の割引との併用はいたしかねます。
※1名さまのご入会につき、最大4名さま分まで会員さま料金でご用意いたします。

【その他のご利用条件】
※表示料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料（13％）を加算させていただきます。
※写真はイメージです。
※イベント・季節・仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。