●ランチブッフェ

国産牛のオーブン焼き、握り寿司、パルミジャーノで仕上げるリゾット等のケッヘル定番メニューや、季節ごとに変わるフェアメニューをお楽しみいただけます。

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●ディナーブッフェ

福岡県内産の稲わらを主食とした良質な肥料で育てられた博多和牛や、抜群の食べ応えと地鶏の旨みが特徴のはかた地どり。
全国で初めて空輸され、現在も同じ方法で鮮度を保ったまま運ばれる 博多万能ねぎ。
社長しか知らない門外不出の巻物に記載されたレシピを300年以上守り続けている庄分酢。
約半年間真心こめて育てられ、他県とは香りも歯触りも異なる福岡のセロリなど、実際に福岡県へ視察に行き生産者さまの声や、現地の食文化を体験しメニューを考案いたしました。

新横浜にいながら福岡の食を体験できる『ばりうまか！』なメニューをお楽しみください。

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●会席メニュー

料理人がひとつひとつを丁寧に時間をかけ調理し
味はもちろん、目で見て楽しめるメニューを日々ご提供しています。
季節を感じる色鮮やかで繊細な味付けの会席料理をお楽しみください。

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●ラグジュアリーコース / インペリアルコース

大切な方とのお食事や、記念日、お祝いでのご利用におすすめなトップ オブ ヨコハマ 鉄板焼＆ダイニングを代表するコース。

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●ご結婚5周年ごとのアニバーサリープラン スペシャルディナー

ご結婚5周年ごとにご利用いただけるアニバーサリーメニュー。
節目の記念日にシャンパンと特別コースを地上140メートルの眺望とともにお楽しみください。

【会員さま特典】特別料金でのご案内　
　※菊華会会員さま限定となります。
【時間】5:00P.M.～9:30P.M.(ラストオーダー 8:30P.M.)