「11月1日(金)からのメニュー」
〇アミューズブーシュ
〇ズワイガニとアスパラガスのテリーヌ
ブリと柑橘のマリネと共に
〇鮑と茸のブルギニヨン風パートフィロ包み　
　ポルチーニソース
〇生ハムとメロン、モッツアレラブファラの
　ジャルダン風サラダ
〇近江牛ロース肉のグリル 温野菜添え
　赤ワインソースとコンディメント添えて
〇シャーベットとフルーツ
〇パン
〇コーヒー