【パフォーマンスコーナー】
黒毛和牛サーロインローストビーフ／和牛のヒマラヤ紅岩塩炙り焼き／鰤しゃぶしゃぶ

【冷製メニュー】
紅ズワイガニ飾り盛り／鯛と鮪紅白仕立て／パテとコールミート／タコの梅風味マリネ
合鴨スモーク ベリーソース／握り寿司(イカ、マグロ、サーモン、海老)　　

【温製メニュー】
おせち料理各種／雑煮／真鯛の姿焼きと有頭海老の香草焼き／チキンプロヴァンス
和牛シチュードリア／和牛ビーフカレー／すき焼き／海老のチリソース
海老と茸のかき揚げ／カスレ風煮込み／グリルドポーク ケーパーソース
白菜と帆立の柚子風味クリームパスタ／フィッシュ＆チップス
点心／うなぎ土鍋ご飯／蟹汁

【お子さまメニュー】
チキンナゲット／フライドポテト／アメリカンドック／コーンスープ／オムライス

【デザートメニュー】
ポワールタルト／イチゴケーキ／グラサージュショコラ／ベイクドチーズケーキ
クッキー／キャラメルプリン