開業60周年記念コース

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東京プリンスホテル

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中国料理満楼日園

中国料理　満楼日園

ホテル開業60周年記念メニュー第4弾は、味めぐりをテーマに北陸の食材を使用したコースをご用意いたしました。
希少な能登牛の上品な肉質と、北陸地方で水揚げされた魚介を使用。
〆には、福井県の郷土料理「へしこ」を使用したへしこと高菜の炒飯など、趣向を凝らしたシェフの調理法で北陸の食材を堪能ください。

期間： 2024年10月01日(火) 〜 2024年11月30日(土)
時間：（5:00P.M.～9:30P.M.（コースラストオーダー8:30P.M.））

1名さま￥14,000 / ￥12,000 [Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員]

電話予約：03-3432-1140
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

【Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さまご優待料金】: Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さまは
【通常料金】￥14,000　⇒　【ご優待料金】￥12,000　にてご用意させていただきます。

※当日入会もご優待料金の対象となります。この機会にぜひご入会ください。

満楼日園の看板メニュー「フカヒレの姿煮」をはじめ、
希少な能登牛の牡蠣ソース炒めや、北陸で水揚げされた魚介を使用したメニューを
趣向を凝らした調理法でお楽しみいただけます。

<料理イメージ>能登牛の牡蠣ソース炒め
肉の表面をサッと焼き上げ、香り・甘味を引き出し、満楼日園特製の牡蠣ソースで仕上げた一品。

<料理イメージ>北陸地方の魚の強火焼き　銀杏ソース
強火で焼きあげ旨味を閉じ込た旬の魚介を、濃厚な香りの銀杏ソースとともに。

＜メニュー＞: ・焼き物入り冷菜の盛り合わせ
・紅ズワイ蟹入りフカヒレ姿煮込み　
・北陸産イカの紫蘇炒め
・能登牛の牡蠣ソース炒め　野菜添え
・北陸地方の魚の強火焼き　銀杏ソース
・へしこと高菜の炒飯
・おすすめデザート

東京プリンスホテル開業60周年

『あなたとともに時を紡ぐ』
1964年に港区・芝公園の地に誕生して60年。
この60年はホテルとともに歩んでき人々と育んだかけがえのない時間。
これからもみなさまと一緒に“時”を彩り、紡いでゆきます。

【Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内】: Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels ＆ Resorts（ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン）で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。

食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。