開業60周年記念「清水会席」

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東京プリンスホテル

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和食　清水

和食　清水

ホテル開業60周年を記念し、第2弾としてメニューを一新。
厳しい暑さで食欲が落ちやすいこの時期にぴったりな
職人技が光る会席をシェフが心を込めて考案。
遊び心あふれる料理の数々をお楽しみいただけます。

期間： 2024年07月05日(金) 〜 2024年08月31日(土)
時間： 5:00P.M.〜9:30P.M.（ラストオーダー9:00P.M. / コースラストオーダー8:30P.M.）

1名さま￥14,000 / ￥12,000 ［Seibu Prince Global Rewards(SEIBU PRINCE CLUB)会員］

電話予約：03-3432-1140
（受付時間： 10:00A.M.〜6:00P.M.）

【Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さまご優待料金】: Seibu Prince Global Rewards（SEIBU PRINCE CLUB）会員さまは
【通常料金】￥14,000　⇒　【ご優待料金】￥12,000　にてご用意させていただきます。

※当日入会もご優待料金の対象となります。この機会にぜひご入会ください。

開業60周年記念コース清水会席

東京ビーフの冷しゃぶに、江戸そうめん。
東京を感じながら夏の風物詩として日本の夏にはかかせない食材や遊び心を
一品一品ご堪能ください。

【料理イメージ】お造り
池に浮かぶ花手水をイメージしたアートのようなプレート

【料理イメージ】焼き八寸
夏祭りをイメージさせる焼きとうもろこしは芯の部分まで食べられ見た目も楽しめる一品

＜メニュー＞: 先付　　　　枝豆葛寄せ豆腐　
　　　　　　太刀魚南蛮漬け
お椀　　　　煮麺仕立て
　　　　　　江戸そうめん　鱸　冬瓜　茗荷子　露生姜
お造り　　　三種盛り合わせ
焼八寸　　　栄螺壺焼き
　　　　　　鯵フライ　焼唐黍真丈
　　　　　　子持ち昆布　酢取り茗荷　丸十レモン煮
冷やし鉢　　東京ビーフ冷しゃぶ
　　　　　　南瓜　茄子　トマト　おくら
食事　　　　鰻蒸し寿司
　　　　　　蜆汁
甘味　　　　甘味盛り合わせ

『あなたとともに時を紡ぐ』
1964年に港区・芝公園の地に誕生して60年。
この60年はホテルとともに歩んでき人々と育んだかけがえのない時間。
これからもみなさまと一緒に“時”を彩り、紡いでゆきます。

【Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内】: Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels ＆ Resorts（ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン）で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。

食物アレルギーをお持ちのお客さまへ

仕入れの状況により、食材･メニューに変更がある場合がございます。