2024年12月19日(木)

会席料理「師走」

前　菜　　チーズ葛寄せ豆腐　スモークサーモン　いくら　山葵
　　　　　青菜と舞茸のお浸し
　　　　　帆立　林檎膾
お造り　　二種盛り合わせ
　　　　　鮟肝辛子酢味噌掛け
焼き物　　銀鱈柚香焼き
　　　　　国産牛炙り
　　　　　酢取り野菜　袱紗玉子
温　物　　広島県産　真鯛
　　　　　滋賀県産　近江蕪
　　　　　鯛かぶら　若布　木の芽
食　事　　合鴨南蛮そば
甘　味　　甘味盛り合わせ

担当蔵元は、喜多酒造・藤井酒造でございます。

～ご案内～
【第262回　酒楽活菜】は2025年1月16日(木)の開催を予定しております。
　担当蔵元は、笹の川酒造・天寿酒造でございます。