東京都には区内に1社、多摩地域に9社の日本酒を醸造する蔵元があります。
今回はその中から「澤乃井」「江戸開城」の2社の日本酒をおすすめします。
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和食 清水
東京都には区内に1社、多摩地域に9社の日本酒を醸造する蔵元があります。
今回はその中から「澤乃井」「江戸開城」の2社の日本酒をおすすめします。
230年以上の歴史を持つ「東京」の日本酒をお楽しみください。
◆小澤酒造株式会社(青梅市)
・澤乃井 純米大辛口 (180ml)¥1,800 / (360ml)¥3,200
きっちりとしまった飲み口、きれの良い本格的な辛口の日本酒。
・東京蔵人 純米吟醸 (180ml)¥1,600 / (720ml)¥5,800
上品でコクのあるタイプ。口当たりなめらかで程よい酸が旨味を引き立てます。
◆東京港醸造(港区芝)
・江戸開城 純米大吟醸原酒 Gold (180ml)¥3,800 / (720ml)¥14,000
香り穏やかでまとまり感のあり、コクとキレの良さが特徴。
・東京 銀座の酒 純米大吟醸原酒 (180ml)¥4,000 / (720ml)¥15,000
華やかで広がりのある上品な酒質。完成度の高さを是非ご賞味ください。
・東京 芝の酒 純米大吟醸原酒 (180ml)¥2,300 / (720ml)¥8,500
フルーティーな香りとスッキリとした飲み口。味や香りに変化を効かせたお酒。
※料金には消費税が含まれています。 会計時に別途サービス料を加算させていただきます。
※仕入れ状況により取扱商品が変更となる場合がございます。
※数量限定でございます。
※写真はイメージです。
仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。