PROFILE
イタリア北部アドリア海を望む街チェゼナーティコのミシュラン2つ星レストラン「Magnolia」を27歳の若さでオープン。ワインと食のガイド「Identità Golose」にて過去10年間でイタリアのレストランに変革をもたらした100人のうちの一人にも選ばれました。
EVENT
- 2020.3.11 - 13
2019.3.15 - 17 - 品川プリンスホテル
DINING & BAR TABLE 9 TOKYO
TOKYO FUSION DINING
Alberto Faccani アルベルト・ファッカーニ
Magnolia Ristorante
オーナーシェフ
