PROFILE
「エクセルシオール ホテル・ガリア,ラグジュアリーコレクションホテル」のエグゼクティブシェフ・兄ヴィンツェンツォ、同ホテルメインダイニングのチーフシェフ・弟アントニオのレバノ兄弟。イタリア料理の最高峰とも言われるミシュラン3つ星レストラン「Da Vittorio」等で経験を積み、北イタリアの伝統料理をコンテンポラリーテイストに仕上げ、驚きを与え続けています。
EVENT
- 2020.2.19 - 21
2019.3.27 - 29
2018.3.22 - 24 ※兄ヴィンツェンツォ・レバノ単独で来日 - ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町,
ラグジュアリーコレクションホテル
All-Day Dining OASIS GARDEN