～Amuse～
嬬恋キャベツと夏野菜のバーニャフレイダ

～Hors-doeuvre～
群馬県産岩魚のカルパッチョ

～Soup～
とうもろこしの冷製スープ

～Poisson～
カンパチのソテー
ケッカソース

～Viande～
やまと豚肩ロースのトマト煮

～Dessert～
パイナップルのロースト
シナモンの香り

パン

コーヒー or 紅茶