【料理長おすすめ】素材を活かした会席料理
乳白色の温泉に見立てた天空白濁しゃぶしゃぶ鍋と季節の食材を活かした箱根会席をぜひお召しあがりください。
期間:
2024年12月02日(月)
〜
2025年01月31日(金)
時間:
5:30P.M.〜3部制(※夕食時間は状況により変更になる場合がございます)
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~天空白濁しゃぶしゃぶ鍋が自慢の一品~
【料理長おすすめ】素材を活かした会席料理
乳白色の温泉に見立てた天空白濁しゃぶしゃぶ鍋と季節の食材を活かした箱根会席をぜひお召しあがりください。
期間:
2024年12月02日(月)
〜
2025年01月31日(金)
時間:
5:30P.M.〜3部制(※夕食時間は状況により変更になる場合がございます)
箱根湯の花プリンスホテルの白濁温泉にちなんで乳白色に仕上げた自慢の一品。スープは豆乳を独自調合で味わい深い濃厚アッサリ仕立て。箱根西麓牛サーロインのしゃぶしゃぶをご堪能下さい。最後にお出しのでたスープを是非ともご賞味ください。
-前 菜-
利久寄せ 美味餡
鴨彩り野菜 キャビア
-御 椀-
清まし仕立て
-向 付-
本日のお造り
-焼 物-
銀鱈西京焼き
-中 皿-
ご当地パイ包み焼き
-揚 物-
平目香り揚げ
-主 菜-
天空白濁しゃぶしゃぶ
-止 椀-
-御 飯-
-水菓子-
※写真はイメージです。
※メニューは仕入れ状況により変更になる場合がございます。
※メニューは季節毎に内容を変更しております。