ご夕食は、冬には欠かせない鍋料理「ねぎま鍋」をご提供いたします。大鍋を囲みながら楽しむ「団らん鍋」は、家族や友人と温かな時間を共有できる贅沢なひとときです。

【ご夕食一例】
・前菜
・本日のお造り
・本日の一品
・ねぎま鍋
・うどん（御飯のご用意もございます）
・季節のデザート

ホテルの敷地内では、蒸気井から立ち上る湯けむり（蒸気）が常に見られ、その様子は自然の息吹とともに、箱根の大地が持つエネルギーを感じさせます。蒸気の源である地中深くの「マグマ」からインスピレーションを受け、【ねぎま鍋】をご提供いたします。箱根の大自然を背景に、地中から湧き上がるエネルギーを【ねぎま鍋】で表現し、心も体も温まるひとときをお届けします。

私たちの想いが詰まったこの鍋を通じて、箱根の魅力と自然の恵みを存分に感じていただければ幸いです。

お部屋では、掘り炬燵に入りながら楽しむSDGsハーバリウム体験をご用意しています。ハーバリウムとは、花やフルーツなどを乾燥させ、オイルに閉じ込めたインテリア雑貨です。小田原市の柑橘・キウイ農園「はれやか農園」から提供された規格外のフルーツをドライフルーツにしてハーバリウムに使用しています。自然の恵みに新たな命を吹き込むSDGsハーバリウムをお楽しみいただけます。

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