長野県や近隣の素材を多数使用した、2名様でシェアしても楽しめるお料理の品々をぜひご堪能ください。
※写真はイメージです。
期間:
2024年06月03日(月)
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2024年09月08日(日)
時間:
5:30P.M.〜9:00P.M.(ラストオーダー8:30P.M.)
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夏の夕食 アラカルトメニュー
長野県や近隣の素材を多数使用した、2名様でシェアしても楽しめるお料理の品々をぜひご堪能ください。
※写真はイメージです。
期間:
2024年06月03日(月)
〜
2024年09月08日(日)
時間:
5:30P.M.〜9:00P.M.(ラストオーダー8:30P.M.)
【冷前菜】
葉野菜のサラダ・メスクラン ¥2,000
※下記よりドレッシングをお選びください
(ホワイトバルサミコ・ヘーゼルナッツ・和風)
生ハム サラダ仕立て ¥3,000
本日の魚介のカルパッチョ ハーブの香り ¥3,200
ガレット・ブルトンヌと帆立貝のマリネ ¥3,800
信州サーモンのミ・キュイと昆布のクリーム キャビアを添えて ¥4,500
【温前菜】
ムール貝の白ワイン蒸し \3,000
フライドポテト +\500
穴子のベニエとアメーラトマトのクーリー 檸檬の香り ¥3,800
玉蜀黍のガレットとフォワグラポワレ ペリグーソース ¥4,500
本日のポタージュスープ ¥1,500
オニオングラタンスープ ¥2,200
スープ・ド・ポワソン ¥3,000
ポワソン・ド・ジュール ¥4,000
信州サーモンのグリエ 焦がしバターソース \4,000
魚介の濃厚ブイヤベース マルセイユ風 \8,800
(濃厚なブイヤベースと茸とチーズを使ったリゾット)+\2,500
活オマール海老のソテー ¥12,000
(half)¥6,000
牛タンの柔らかシチュー ¥5,000
群馬県吾妻産 超力豚ロース肉のグリル 柚子胡椒 ¥5,000
信州産鹿ロース肉のポワレ 信州茸 ¥5,000
ニュージーランド産仔羊背肉のグリル スパイスの香り ¥6,000
赤城牛のカツレツ ブール・ノワゼットソース ¥6,800
群馬県産赤城牛肉のグリル ¥8,000
信州プレミアム牛肉のグリル ¥10,000
信州プレミアム牛肉・赤城牛肉の食べ比べ ¥12,000
軽井沢産アメーラトマトとバジルのピザ ¥3,000
信州茸とボロネーゼのピザ 半熟卵添え \3,500
4種類のチーズピザ ¥3,500
本日のパスタ ¥2,700
群馬県吾妻産 超力豚のステーキ重(味噌汁、香の物) ¥5,000
赤城牛のステーキ丼(味噌汁、香の物) ¥6,500
国産鰻のうな重(とろろ、味噌汁、香の物) ¥9,000
信州プレミアム牛肉のステーキ重(味噌汁、香の物) ¥10,500
お子様プレート ¥3,000
コーンスープ
フライドポテト、唐揚げ、ソーセージ
ハンバーグカレー、エビフライ
お子様コース \6,000
魚介のカルパッチョ
コーンスープ
国産牛ステーキ
デザート
滑らかなアイスとクランブル \1,800
桃のコンポートとバニラの軽いムース ラベンダーの香り ¥2,000
エキゾチックフルーツのミネストローネとバジルのソルベ ¥2,000
※上記料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料13%を加算させていただきます。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更ある場合がございます。