新春特別料理

• 黒豆
  
• 伊達巻
  
• 紅白かまぼこ
  
• なます
  
• 雑煮(紅白麺入り)

温製料理

• 牛肉のステーキ
  
• 天婦羅
  
• 鶏肉のアンシェンヌ風 バターライス添え
  
• 豚肉塩麹マリネのオーブン焼き トマトソフリットソース
  
• 海の幸のマカロニグラタン フローレンス風
  
• 真鯛と大根 ゆず胡椒風味あんかけ
  
• 牡蠣と小松菜の牡蠣醤油ペペロンチーノ
  
• 温うどん
  
• 鯛飯
  
• 白ご飯
  
• 広島ますや味噌のなめこ汁
  
• バターチキンカレー

冷製料理

• 蒸し鶏とキウイフルーツのサラダ 赤タマネギソース
  
• もち麦と生ハム 白菜のマリネ 山葵風味
  
• 海老と七福野菜のマリネ
  
• サーモンのセビーチェ

その他のお料理

• サラダバー
  
• ドレッシング各種
  
• パン各種
  
• フルーツ各種
  
• デザート各種
  
• ジェラート各種

キッズコーナー

• チキンナゲット
  
• チーズドック
  
• フライドポテト
  
• コーンボール