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名古屋プリンスホテル スカイタワー 〒453-6131 愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12 TEL:052-565-1110

アクセス

よくある質問

秋のディナーブッフェ

9/6~11/14 秋の豊穣ディナーブッフェ~黒瀬ぶりしゃぶと旬の恵み~

秋の味覚を多彩なメニューで堪能

秋の味覚を多彩なメニューでお楽しみいただけるディナーブッフェ。

イチオシはパフォーマンスコーナーで提供する「宮崎県産黒瀬ぶりのしゃぶしゃぶ」。脂がほどよく乗って歯ごたえのよいぶりをご堪能いただけます。
その他、「さつまいものポタージュスープパイ包み焼き」や「鮭の朴葉味噌焼き」「さんまご飯」など秋が旬の山の幸、海の幸をふんだんに使ったメニューに加え、「マロンとコーヒー」の絞りたてモンブラン、「かぼちゃとチーズケーキ」などスイーツも秋色でご用意しております。

期間: 2024年09月06日(金) 〜 2024年11月14日(木)
時間: 5:30P.M.〜9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)90分制 

電話予約:052-756-3102
(受付時間: 9:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:9:00A.M.〜6:00P.M.)

予約状況により、ロビー側テラス席またはハイテーブル席へのご案内となる場合がございます。

秋の豊穣ディナー 

パフォーマンスコーナー

宮崎県産黒瀬ぶりのしゃぶしゃぶ

一般的なぶりの旬は冬ですが、黒瀬ぶりは、脂がほどよく乗って歯ごたえのよいぶりを1年中美味しく食べることができるのが特徴です。
「柚子味噌」、「ぽん酢」、「胡麻だれ」の3種のタレからお好みの味でお召しあがりください。

おすすめメニュー

「さつまいものポタージュスープパイ包み焼き」

昨年もご好評いただいた本メニュー。
アツアツのさつまいもポタージュをパイで包んで焼き上げたシェフこだわりの一品。

マロンとコーヒーのナゴプリ・モンブラン

コーヒーが香る軽い食感のメレンゲに、フランス産の濃厚なマロンペーストが大人な味わいのモンブラン。

秋の味覚をふんだんに使ったメニュー

鮭の朴葉味噌焼き
さんまご飯
ベーコンときのこのペペロンチーノ スパゲッティ
きのこのピザ
鴨のパストラミ
かぼちゃとチーズケーキ
栗とカシスオランジェ
マロンとナッツのタルト
和栗のパンナコッタ
紅茶ゼリーとアーモンドミルク
メニュー詳細はこちら

■パフォ-マンスコーナー
・宮崎県産黒瀬ぶりのしゃぶしゃぶ
・マロンとコーヒーのナゴプリ・モンブラン

■温製メニュー
・さつまいものポタージュスープパイ包み焼き
・スモークサーモンとオニオンのピザ
・きのこのピザ
・ビーフシチュー
・鶏肉のブーランジェール
・ヒレカツときのこの卵とじ
・豚肉と根菜のコンソメ煮
・豚汁
・鮭の朴葉味噌焼き
・魚介のトマト煮「漁師風」
・秋のパエリア
・さんまご飯
・栗ご飯
・チーズリゾットコロッケ
・クリスピーポテト
・鶏肉の唐揚げ カレー風味
・レンコンフライ チーズ風味
・茄子とポテトのミートグラタン
・ベーコンときのこのペペロンチーノ スパゲッティ
・彩り野菜のガーリック風味
・海老ときのこのロワイヤル
・さつまいもの柚子ハチミツ煮
・きのこのキッシュ
・パン6種

■冷製メニュー
・シーフードと柿のマリネ
・茄子のマリネ
・さつまいもと南瓜のタルト
・鴨のパストラミ
・サラダバー

■スイーツ
・和栗のパンナコッタ
・マロンとナッツのタルト
・かぼちゃとチーズケーキ
・栗とカシスオランジェ 
・紅茶ゼリーとアーモンドミルク
・抹茶と黒ゴマムース 柚子クリーム
・パンケーキ

■ジェラート
・むらさき芋
・マロングラッセ
・かぼちゃ
・和紅茶
・バニラ

■ドリンク
・オレンジ
・アップル
・コーヒー
・紅茶
・ハーブ水
・ビネガードリンク

料金のご案内

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電話予約

平日 おとな 土休日 おとな 平日 小学生 土休日 小学生
正規料金 ¥5,400 ¥6,120 ¥2,700 ¥3,060

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平日 おとな 土休日 おとな 平日 小学生 土休日 小学生
Webサイト予約正規料金 ¥5,400 ¥6,120 ¥2,700 ¥3,060
早割14日前 ¥4,800 ¥5,440 ¥2,700 ¥3,060
窓側確約 ¥6,400 ¥7,120 ¥2,700 ¥3,060

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平日 おとな 土休日 おとな 平日 小学生 土休日 小学生
Webサイト予約正規料金 ¥5,700 ¥6,460 ¥2,850 ¥3,230
早割14日前 ¥5,100 ¥5,780 ¥2,850 ¥3,230
窓側確約 ¥6,700 ¥7,460 ¥2,850 ¥3,230

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パノラマビューを一望いただける店内
地上140mからの眺望とともにお楽しみいただけるブッフェエリア
夜景を間近にお楽しみいただける窓際
開放的な約30mの吹き抜けロビーが楽しめるテラス席はグループでのご利用にもおすすめ

基本情報

◆ディナーブッフェ(90分制)
 営業時間 5:30P.M.~9:30P.M.(L.O.9:00P.M.)
 場  所 31階 ロビーフロア
 席  数 110席(テーブル90席、個室10席、カウンター10席)
 ※レストラン内はすべて禁煙となります。同フロア(31階)内にスモーキングスペースをご用意しております。
★ご予約について
 TEL:052-756-3102(レストラン予約係まで)

ランチブッフェはこちら

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仕入の状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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