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リカちゃんと名古屋プリンスホテル スカイタワーのコラボレーション!
趣味がお菓子づくりのリカちゃんが当ホテルのパティシエに再び挑戦。
今回リカちゃんが考案したのは、リカちゃんの新作ドレス「いちごとリボン」のデザインをモチーフにしたスイーツ。
とうもろこし粉を使った極薄の生地「パータフィロ」をドレスのフリルに見立て、中にはアーモンドクリーム、カスタードクリーム、りんごなどを詰めて焼き上げました。ヨーグルトといちご風味のエスプーマをふんわりと盛り付けて、パリパリな食感とくちどけの良さをお楽しみいただけます。
また、本スイーツをお召しあがりのお客さまには、クリアファイル&コースターをプレゼント。
リカちゃんのこだわりが詰まったスイーツを味わいながら、午後の優雅なひとときをお過ごしください。
期間:
2025年01月10日(金)
〜
2025年03月31日(月)
時間:
3:30P.M.〜5:00P.M.