近江牛ステーキディナー

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びわ湖大津プリンスホテル

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滋賀県名産和牛、近江牛をご堪能ください

近江牛ステーキディナー

ホテル最上階で非日常のディナータイムをお届けいたします

滋賀の名産「近江牛」を味わう優雅なひととき

滋賀県の名産・近江牛。グリルヤードで香ばしく焼きあげた近江牛はオーブンで仕上げることにより、肉汁が溢れんばかりのよりしっとりとした仕上がりに。ホテル最上階で過ごす特別なディナータイムは、ホテルソムリエ厳選ワインとともにお楽しみください。

期間：〜 2026年03月31日(火)
時間： 5:30P.M.〜9:00P.M.（ラストオーダー 8:30P.M.）（除外日：2025/8/8、2025/12/31～2026/1/3）

1名さま￥15,500／Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さま￥14,200

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電話予約：077-521-5522（直通）

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貸切営業・特別期間は除外日となる場合がございます。詳しくはお問合せください。

メニュー

シェフからのおもてなしの一皿

醒井鱒の低温コンフィ
フランス産キャビアと鱒の卵を添えて
彩り豊かなサラダ仕立てにて

ボーセジュールのスペシャリティ
野菜のポタージュ
クレーム・ド・レギューム
カプチーノスタイル

カナダ産オマール海老と鮮魚のポワレ
滋賀県産白味噌風味のクリームソース

認証近江牛ロース肉のグリエ
地場野菜添え
フランスカマルグ産のペルル・ド・セルと黒胡椒
ボルドー産赤ワインのソースとともに

認証近江牛と近江米“みずかがみ”のガーリックライス
滋賀県産漬物とご一緒に

ホテルパティシエお勧めのデザート

コーヒーと小菓子

パン

Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さま限定オプション

【期間】2025年4月26日(土)～7月11日(金)

メイン料理を追加料金にてご変更いただけます。

一皿で三種の部位を一度にご堪能いただけます。
部位ごとに適したこだわりの調理法でお届けいたします。

追加料金￥3,000
※Seibu Prince Global Rewards （SEIBU PRINCE CLUB）会員さまのみ対象となります。

※料金には、消費税・サービス料が含まれております。
※仕入れ状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※写真はイメージです。
※ご利用までにSeibu Prince Global Rewards（SEIBU　PRINCE CLUB）会員にご登録（無料）いただくことでどなたでもご予約いただけます。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリのご案内

充実のロイヤルティプログラム「Seibu Prince Global Rewards」。

Seibu Prince Global Rewards公式アプリをダウンロードし、新規入会・ログインすることで、世界各国のSeibu Prince Hotels ＆ Resorts（ホテル・ゴルフ場・スキー場・レストラン）で様々なサービス・特典をお楽しみいただけます。