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よくある質問

レストラン ブリーズヴェール

【モネ 睡蓮のとき】Collaboration Menu~五感でひたるモネ~

レストラン ブリーズヴェール 

国立西洋美術館にて開催の「モネ 睡蓮のとき」と、レストラン ブリーズヴェールのスペシャルコラボレーション。印象派を代表する画家のひとりとして親しまれるクロード・モネの晩年の作品を、国際コンクール入賞経験を持つブリーズヴェール料理長 茂手木が一皿の上で表現。見てひたる、聴いてひたる、香りでひたる、食べてひたる、触れてひたる。“五感でひたるモネ”のひとときをお楽しみください。

期間: 2024年10月05日(土) 〜 2025年02月11日(火・祝)
時間: 【ランチ】11:30A.M.~2:30P.M.(ラストオーダー2:00P.M.)/【ディナー】5:30P.M.〜10:00P.M.(ラストオーダー9:00P.M.)

1名さま ¥15,000

電話予約:03-5400-1170
(受付時間: 10:00A.M.〜6:00P.M.)

電話予約 (受付時間:10:00A.M.〜6:00P.M.)

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【ご予約についてご案内】

現在は下記の期間にてご予約のご案内させていただいております。あらかじめご了承くださいませ。

■対象期間:2024年10月5日(土)~12月20日(金)

※上記期間外は準備が整い次第、予約受付を開始いたします。
※前日12:00NOONまでの完全ご予約制となります。
※数量限定プランのため、ご予約が承れない場合もございます。
※ディナータイムの席指定はいたしかねます。

注意事項

※表記料金には消費税が含まれております。別途会計時にサービス料(15%)を加算させていただきます。
※特別プランのため各種優待・割引は対象外とさせていただきます。
※貸切・クリスマス・年末年始・イベント期間等は販売除外日とさせていただきます。
※前日12:00NOONまでの完全ご予約制となります。
※数量限定プランのため、ご予約が承れない場合もございます。
※ディナータイムの席指定はいたしかねます。
※画像はイメージです。

【Menu】

-聴いてひたる-
・アミューズ・ブーシュ~池の音~

-香りでひたる-
・帆立貝~水面と光彩~

・フォアグラ~睡蓮の花~

・牛フィレ肉~日本の橋~

・ショコラ~枝垂れ柳~

-触れてひたる-
・小菓子~薔薇~

【モネ 睡蓮のとき/国立西洋美術館】

【会期】2024年10月5日(土)~2025年2月11日(火・祝)
【会場】国立西洋美術館[東京・上野公園]

印象派を代表する画家のひとりであるクロード・モネ(1840-1926)は、
一瞬の光をとらえる鋭敏な眼によって、自然の移ろいを画布にとどめました。
しかし後年になるにつれ、その芸術はより抽象的かつ内的なイメージへと変容してゆきます。

モネの晩年は、最愛の家族の死や自身の眼の病、第一次世界大戦といった多くの困難に直面した時代でもありました。そのような中で彼の最たる創造の源となったのが、ジヴェルニーの自邸の庭に造られた睡蓮の池に、周囲の木々や空、光が一体となって映し出されるその水面でした。そして、この主題を描いた巨大なカンヴァスによって部屋の壁面を覆いつくす“大装飾画”の構想が、最期のときにいたるまでモネの心を占めることになります。本展の中心となるのは、この試行錯誤の過程で生み出された、大画面の〈睡蓮〉の数々です。

このたび、パリのマルモッタン・モネ美術館より、日本初公開となる重要作を多数含むおよそ50点が来日。さらに日本各地に所蔵される作品も加え、モネ晩年の芸術の極致を紹介します。日本では過去最大規模の〈睡蓮〉が集う貴重な機会となります。

モネ 睡蓮のとき

【シェフ紹介】

【レストラン ブリーズヴェール 料理長 茂手木 了】

食の恵みを与えてくれる自然への敬意を理念とし、丹精込めた料理を日々創り出す。
パリで行われたフランス料理国際コンクール“トロフェ・パッション 2022”に
日本代表として出場し、総合3位に入賞した経歴を持つ。

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仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。

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