「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」が迎える最初のホリデーシーズン。そのテーマは、「The First」。初めてのときめき、初めての出会い、初めて共に過ごすクリスマス……。そんなお客さまの“初めて”を私たちがお手伝いいたします。

当ホテルに初めて登場するクリスマスケーキは、「Noel de Gallery écrin」 と 「Noel Gallery Rouge」の2種類。いずれも、グランドプリンスホテル赤坂時代もふくめて、今までにないほど、贅沢な素材と時間をかけて作り上げた「The First」そのものです。

Noel de Gallery écrin

都会のイルミネーションと宇宙に煌めく無数の星を宝石に見立てて、宝石箱（仏・écrin）の中に封じ込めました。色とりどりの宝石たちは、ラズベリー、マンゴ、ピスタチオ、カシス、バニラの5種類のクリームとチョコレートムースで、バリエーション豊かな美味しさに仕上げています。

Noel Gallery Rouge

うつりゆく街や時の流れに想いを込めて。ミルクチョコレートのやさしい甘さのムースを、甘酸っぱさと芳醇な香りのラズベリー・クリームで洗練された大人のクリスマスケーキに仕立てました。

いずれも数量限定。11月25日（金）から、ご予約を受け付けております。